這是當地的特色肉制品,選用優質牛肉,有嚼勁,味道非常好,非常好吃。
2.奶酪
被稱為酥油蛋,是蒙古族人民特別喜歡的壹種乳制品。有點難咬,但是味道很好,酸甜可口。
3.牛奶豆腐
用牛奶、馬奶或羊奶制成的食物看起來像豆腐,但吃起來卻富含乳香,柔軟可口。
4、呼倫湖小白魚
肉質特別鮮美,個頭比較小,身體細長,銀白色,蛋白質豐富,營養價值很高。
5.鄂倫春藍莓
當地的特色水果嘗起來酸甜可口。日照充足,雨熱同期,冬季寒冷,非常適合藍莓生長。