主料
鐵棍山藥1000g
烤鐵棍山藥的做法步驟
1.?鐵棍山藥，洗幹凈，根據烤箱的或烤盤的長度切段，別切太短，因為烤後兩邊會比較幹。
2.?我的是忠臣x6烤箱，上下火200℃，預熱5分鐘。山藥放烤網上，，烤網放在烤箱中下層（下數第二層）。根據粗細烤30～45分鐘，我習慣翻幾次，具體根據妳們個人喜好了。
3.?烤好的鐵棍山藥皮肉會分離。裏面會很面，很軟面。我的老婆孩子最愛吃了。
小貼士
最好是鐵棍山藥，菜山藥也不錯，菜山藥脆脆的。我老婆孩子不愛吃