雞尖?1公斤
新奧爾良烤雞腌汁45克/半包
壹點醬油
水,糖,壹點鹽
料酒可以放,但不能放。
壹片錫箔
奧爾良的雞尖怎麽做?
準備好醬汁,全部加到雞尖,攪拌均勻,腌制至少3個小時,更美味。
腌制好的雞尖,烤盤鋪上錫紙,鋪勻,入烤箱預熱,150℃。170℃烤15到20分鐘。拔出來,倒過來,再塗上調料。
最後,蜂蜜可以塗上蜂蜜。烤15分鐘左右就ok了。好吃的烤雞小貼士出來了。
技巧
雞肉或雞尖壹定要提前腌制。
根據自己的口味調味。