輔料:胡椒粉適量，醬油適量，糖適量，鹽適量。
具體步驟:
1，準備牛肉片(火鍋用牛肉片)待用。
2.準備鹽、糖、胡椒粉備用。
3.加入適量醬油和調料拌勻。
4.烤盤鋪上錫紙，刷上壹層油。
5.將牛肉片均勻蘸上調味料。
6.把蘸了調料的牛肉片鋪在烤盤上。
7.把它放進烤箱。
8.將溫度設置為200，持續30分鐘。
9.十五分鐘後取出，翻過來烤第二面。
10，最後放上蜂蜜，烤幾分鐘。
11.烤牛肉幹。
12.把牛肉幹切成小塊就好吃了。