肉250g,糖兩勺。
兩勺蠔油和兩勺醬油
料酒兩勺五香粉1勺。
適量的蜂蜜和適量的熟芝麻
蜜汁臘肉的制作步驟
1.?除了蜂蜜和芝麻,把所有調料和肉末放在壹起,戴上壹次性手套,攪拌均勻,時間長。將攪拌好的肉末放入保鮮室,放入冰箱冷藏2小時。
2.?凍的,我卷的臘肉太大,烤箱太小,烤之前用剪刀剪開。
3.?放入烤箱200度烤10分鐘,翻過來烤10分鐘。取出前刷壹層蜂蜜撒上芝麻!
4.?切成小塊
5.?裝載完成!