松花蛋凍的用料
松花蛋2個 雞蛋3個
火腿壹根
松花蛋凍的做法
步驟1
找個容器可以鍋裏蒸的那種，把火腿和松花蛋這樣放進去
步驟2
蛋清和蛋黃分離，先把蛋清攪拌倒進去，上鍋蒸五分鐘左右
步驟3
蛋清凝固後，把蛋黃攪拌完倒進去，蓋保鮮膜上火蒸15分鐘
步驟4
15分過後，保鮮膜去掉，等脫膜
步驟5
然後隨意切，好看就行，什麽材料都不用加，這樣味道就挺好的，快來試試吧