輔料:幹棗5個，枸杞20個。
調料:冰糖適量。
紅棗銀耳蓮子湯的做法
1.銀耳變軟後，用剪刀剪去黃色硬結，切絲，越碎越好。與蓮子壹起放入鍋中，加入清水，大火燒開後，轉小火煮15-20分鐘。
2.煮好後，將材料和湯倒入廚師的保溫瓶中，註意水位在距離瓶口下緣2厘米處。
3.加入洗凈的枸杞和紅棗。
4.加入適量的冰糖。
5.擰緊瓶塞和外蓋，放置過夜。
6.早上起來，打開瓶蓋攪拌均勻，就可以喝了。