調味品
鹽10克
2湯匙料酒
元稹糖3g
蒜香烤雞翅的做法
1.準備食物。
2.雞翅洗凈,用開水焯壹下,翅膀兩邊各切兩刀,放點鹽、糖、料酒、姜片1小時調味。
放下蒜蓉醬,攪拌均勻,腌制壹天入味。
3.3.烤盤放錫紙,刷點油,放雞翅,刷蒜蓉醬。
4.烤箱180度預熱5分鐘,加入雞翅,180度烤15分鐘。
5.把雞翅翻過來,刷上烤醬。
6.再烤10分鐘。
7.翻面,刷壹層烤醬,烤10分鐘。