2、降低人體的膽固醇，起到保護肝臟的作用。
3.如果女性在醫生的指導下定期定量服用，會有壹定的美容養顏效果，使皮膚更加水嫩有彈性。
4.促進人體胃腸蠕動。
5.水飛薊具有抗氧化作用，能有效幫助我們排出毒素，從而有效刺激肝細胞的再生，在治療慢性肝病和急性肝病方面效果明顯；而且，如果人體肝細胞受損，會造成膽固醇酯化的障礙。血液中的膽固醇逐漸降低後，會引起肝臟疾病，而水飛薊本身就有保護肝臟的作用。