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壹大碗羊肉湯面有多少面?

壹大碗羊肉湯面有三兩面條。根據騰訊的視頻,壹大碗羊肉湯有三兩面條(大碗4x110g)。羊肉湯面是壹種山西漢族特色面條。具體做法是:先在鍋內加入清水50斤,待鍋沸騰時,加入鮮肉30斤,羊雜壹對,骨架壹對,用大火(柴火更好)頂出血沫,再將調料放入鍋內,加入蔥姜半斤及適量,煮40分鐘。主要調味品有白芷、肉桂、草果、陳皮、杏仁等。,要按適當的比例放入鍋中。多了藥味道會更好,少了味道就不幹凈了。吃的時候把湯鍋裏煮好的羊肉和羊雜剁碎放入碗中,然後在羊肉湯裏放上蒜苗沫和辣油。