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南瓜和南瓜有什麽區別?

北瓜和南瓜形狀完全不同。形狀與西葫蘆相似,但更長,壹般彎曲成U形。壹般顏色是綠色的,熟的很少是黃色的,味道很像南瓜。

西葫蘆是葫蘆科壹年生匍匐草本植物。莖上有半透明的粗毛。卷須分叉。葉紙質,三角形或卵形。花雌雄同株,單生,黃色。果實形狀因品種而異,種子為白色。

南瓜也屬於葫蘆科。山東地區叫吊瓜,東北地區叫南瓜。食用,有橙、青色兩種,形狀為扁圓形或不規則葫蘆形,未成熟果實皮脆肉密,可作配菜和餡料,成熟果實有甜面和粥。