養殖紅眼鯪魚每畝掙1500至2000元壹年。鯪屬於壹種生長速度快，抗病力強的魚類，從專業的養殖戶的經驗來看，畝產的紅眼鯪魚能夠達到800至1000斤，按照現在的紅眼鯪魚價格來算，養殖麥鯪每畝的利潤有1500至2000元。
紅眼鯪魚，體梭形，側扁，腹部圓，無腹稜，背部在背鰭前方稍隆起。頭短，吻圓鈍，吻長略大於眼徑。眼側位，眼間寬。口下位，呈弧形，上下頜角質化。