食品原料
大米20g，蝦仁50g，芹菜、胡蘿蔔、玉米粒適量，鹽適量。
生產方法
1，蝦去砂線，洗凈，瀝幹，切塊；芹菜洗凈，切成粉；胡蘿蔔去皮，洗凈，切成粉；將玉米粒洗凈，切碎；將大米洗凈，用清水浸泡3小時。
2.在米飯中加入適量的水，煮沸。轉小火，邊攪拌邊煮15-20分鐘，直到變稠。加入芹菜粉、胡蘿蔔粉、蝦粉、玉米粉，繼續煮12分鐘，加鹽調味。