食材的選擇不同:美式早餐通常包括谷類、水果或果汁、雞蛋、面包和飲料，根據個人口味可以加入牛奶或酸奶。歐式早餐主要包括蛋糕(如布裏奧面包、牛角面包等。)和飲料，如咖啡或茶。
口味偏好不同:美式早餐口味偏好多樣，從傳統的甜味到鹹味都有。例如，美國早餐中的水果通常是甜的，而香腸和培根是鹹的。歐式早餐的味道主要是甜的，比如蛋糕通常是甜的。