用電餅鐺燒餅可以少油嗎？

電餅鐺壹般都塗有不粘塗層，確實只要少刷壹點油，食物就不會粘鍋，但不代表鍋就壹定會粘鍋。因為很多鍋也塗了不粘塗層，有的甚至宣稱可以不放油煎雞蛋，確實可以，至少剛買回來的時候不粘效果很好，感覺自己的廚藝突飛猛進。但如果鍋用的次數多了，或者用鋼珠刷鍋破壞了塗層，鍋就會粘鍋。但只要買正規廠家的不粘鍋，質量還是有保證的。電餅鐺不方便清洗。另外壹個電餅鐺比較淺，裝不下太多食材。反正我覺得兩個鍋不粘，油耗其實差不多。