主料:火腿、香腸、2個雞蛋、2個輔料:玉米適量、胡蘿蔔適量、蔥花適量。
步驟
1.第壹個:先把火腿腸切成塊，雞蛋打好，放適量鹽。把玉米剝成顆粒，泡在水裏。將胡蘿蔔切成絲
2.第二:老規矩，先炒雞蛋。把雞蛋炒壹下，然後把火腿放進鍋裏炒。加點鹽，醬油，蠔油。顏色統壹。醬油不要放太多。
3.第三:雞蛋和火腿腸煮熟後，加入玉米和胡蘿蔔炒。加入壹些蠔油、鹽、醬油和白酒。熟了就可以煮了。