酸奶中含有乳酸,有助於人體腸胃在夜間的蠕動,所以晚上喝酸奶不僅不會導致消化不良,還有助於預防便秘。
最好在晚飯後兩小時左右喝酸奶,避免空腹喝酸奶。因為酸奶中的乳酸菌在空腹時很容易被胃酸殺死,酸奶的保健功能會減弱。