降血糖的蔬果有哪些？

高血糖患者在選擇蔬菜時應盡量選擇糖指數較低的蔬菜，如黃瓜、番茄、苦瓜、生菜、白菜、芹菜、茄子、蘑菇、苦菜、洋蔥、白蘿蔔、胡蘿蔔、金針菇等，都是不錯的選擇，因為這些蔬菜能增加飽腹感和胃腸蠕動，吃後對血糖影響不大。關於水果，高血糖患者如果血糖沒有控制好，就不要吃水果。如果血糖控制達標，如空腹血糖小於7mmol/L，餐後血糖小於8mmol/L，可以選擇含糖量低的水果，如荔枝、草莓、櫻桃、獼猴桃等。目前沒有壹種水果能達到降血糖的效果，但選擇低糖水果對血糖的影響很低。