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馬肉有什麽營養作用?

馬肉的營養作用是:

1,增強抵抗力。

馬肉含有大量的蛋白質和維生素,能促進血液循環,補血,防止貧血,增強人體免疫系統的功能,還能提高免疫力,防止貧血。

2.預防動脈硬化。

馬肉中的脂肪類似植物油,含有不飽和脂肪酸,能溶解人體內的膽固醇,有效預防動脈硬化。

3、強筋壯骨。

馬肉富含鐵、鋅、鎂等礦物質,能促進人體骨骼吸收更好的營養,強健筋骨。