幹辣椒20克,蔥花20克,蒜片5克,食用油200毫升,花椒1克,丁香1克,花椒1克,八角1克,桂皮3片,草果:。
1.將幹辣椒倒入高速攪拌機中,制成辣椒粉。
2.蔥、蒜用清水洗凈,切片備用。
3、鍋裏放油,放入花椒、丁香、辣椒、八角、桂皮、草果、香葉,很燙很香。
4.過濾掉調料,加入白芝麻。
5.加入辣椒粉,攪拌均勻。
6.完成