水饅頭和熱燒餅配羊肉雜碎湯更好。
最忌諱喝羊肉湯:1,同時不吃醋。醋含有蛋白質、糖、維生素、醋酸和多種有機酸。性溫,適合冷食,不適合熱羊肉。
2.不宜同時吃南瓜。預防黃疸和腳氣病。
3.不宜馬上喝茶。因為羊肉含有豐富的蛋白質,茶中含有較多的鞣酸,所以吃完羊肉後馬上喝茶會產生壹種叫蛋白鞣酸的物質,容易引起便秘。
4、肝炎患者忌吃羊肉。羊肉性溫,性熱,過量食用會促進病變發展,加重病情。