01首先,如果要包粽子,需要準備以下材料:粽子、粽子線、紅棗、糯米等等。
首先,我們需要提前用清水浸泡糯米和紅棗,浸泡時要換幾次水,這樣泡出來的糯米既開放又幹凈。
接下來我們需要用清水將粽子葉清洗幹凈,放入熱水鍋中煮,這樣粽子葉會更軟壹些。
最後我們可以把煮好的粽子折疊成壹個漏鬥,把糯米放進漏鬥裏,然後用粽子葉把糯米包起來,用粽子繩固定。