2.蘿蔔切絲用少許鹽腌制10分鐘，然後擠幹水分加入香油、糖、醬油涼拌。這是壹道非常好的涼拌沙拉。
3.將蘿蔔切成丁或胡蘿蔔絲，加入適量沙拉醬，與其他水果蔬菜做成沙拉食用。這種制作屬於西點的壹道冷菜。
4.將綠蘿切塊，放入榨汁機中榨汁飲用。
5.將蘿蔔切成絲，加入適量面粉和鹽調味，然後做成蘿蔔丸子，放在鍋裏炸至四面金黃。