妳好，親
壹、將餛飩皮平攤在手裏，然後取適量餃子餡放在餛飩皮上。
二、取適量餃子餡放在餛飩皮中間上後，將餛飩皮棱邊往裏卷，大約卷到餛飩皮三分之壹面積左右。
三、將餛飩皮沿邊往裏卷到餛飩皮面積三分之壹處，然後再將餛飩皮在第壹次的基礎上往裏卷三分之壹。
四、將餛飩皮沿邊卷過兩次後，將卷處的餃子皮沿中間位置向上微折。
五、最後，將餛飩皮兩角沿環形狀向拱形方向將兩端捏在壹起即可。
如圖所示：