諸葛烤魚是萬州烤魚嗎？

諸葛烤魚又名萬州烤魚，風味濃郁，湯色紅亮，辣而不燥，皮脆肉嫩，有獨特的焦香味，風味濃郁。

成品菜放在有酒精的爐子上，可以起到很好的保溫作用。食客吃完主料後，可以根據個人口味繼續涮菜、涮面，別有風味。萬州烤魚將腌、烤、燉三種烹飪方法有機結合，采用獨特秘方並結合重慶火鍋精髓，制作出麻辣、醬香、泡椒、花椒、蔥香、花椒、蠔油、麻辣、醬油、鮑汁等十余種口味。