面
200g
輔料
油
適量
鹽
醬油
西紅柿
100g
香菜
雞蛋
步驟
1.西紅柿去皮切碎
2.準備蔥姜
3.鍋裏放油，爆香，把西紅柿放進去翻炒
4.倒點醬油和醋
5.然後放水
6.面粉裏放雞蛋
7.加水，調成比較漿的面糊
8.準備漏勺，等水開了把面糊倒在漏勺上，讓面糊透過漏勺漏到鍋裏
9.這樣鍋裏就是很均勻的小疙瘩，在家適量的鹽和香菜即