豆腐皮蒸肉卷的做法，怎麽做豆腐皮蒸肉卷好吃，豆腐皮

豆漿皮

1張

豬肉末

150g

佐料

精制食鹽

適量的

大豆

適量的

麻油

適量的

大蔥

適量的

蛋白

適量的

精力

適量的

步驟

1.準備壹塊豆腐皮，切碎大蔥，

2.將輔料依次加入肉末中，最後加入蔥花、姜末、香油、鹽、蛋清。

3.向壹個方向充分混合，

4.將豆腐皮攤平，將拌好的肉餡均勻抹平，兩端留白。

5.從壹端卷起來，收口，壓到底。

6.放入蒸鍋蒸15分鐘。

7.出鍋，切段，裝盤。