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芝麻餡怎麽做

黑芝麻餡的方法

食品

佐料

黑芝麻

50克

佐料

黃油

10g

白砂糖

10g

蜂蜜

5克

步驟

1.準備材料

2.炒芝麻。

3.用料理機打成糊狀

4.拌入黃油,冷天加熱即可融化。

加入白糖

6.加蜂蜜,冷天結晶也沒關系。

7.攪拌均勻,揉成餃子放冰箱,包餃子的時候更方便。

技巧

1.糖的味道比較淡。如果妳喜歡甜的東西,就多加點糖。蜂蜜可以不加,加了更香。

2.重量比較小,按比例增加。我喜歡加更香的黃油或者換成豬油。