2、養血益氣:感覺身體虛弱的亞健康人群，建議每天吃些核桃(推薦3至5個為宜)，可增加血清蛋白；還會在不知不覺中享受美食的過程中提升汙濁的空氣，從而使整個人充滿活力。
3、美容養顏的作用:其實很少有人關註核桃的這種功效，這應該歸功於核桃中含有大量的維生素E，使皮膚有光澤，頭發烏黑光亮。建議老年人每天可以吃壹定的核桃。
4.核桃仁的吃法有很多種，生吃、熟食、藥粥、煎湯等。