樂吧薯片是以馬鈴薯粉為原料，經烘焙精制而成的非油炸休閑食品。近年來，隨著吃貨們對薯片口味的要求越來越高，以及更多新品的出現，樂吧的薯片銷量有所下降，沒有以前火爆了。
樂吧薯片的主要原料馬鈴薯，富含維生素B1、B2、B6、泛酸等B族維生素，大量優質纖維素，以及微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪、優質澱粉等。但有些B族維生素在高溫下熱穩定性低，在烹飪中容易被破壞。