大骨頭燉豆幹的做法，大骨頭燉豆幹怎麽做？

熟大骨頭

250克

豆腐幹

300克

大蔥

10g

大蒜

20克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

大豆

適量的

雞精

適量的

糖

適量的

步驟

1.把煮熟的大骨頭從冰箱裏拿出來。

2.將豆腐幹切成均勻的條狀，較寬。

3.鍋中加入少量油、糖、醬油，再放入豆腐幹。

4.放入骨頭，然後加水，不帶骨頭，

5.放適量鹽，燉20分鐘左右，收汁。

6.出鍋就放雞精。