有人說吃壹袋薯片相當於吃10碗飯。他的說法有科學依據嗎？

可能是誇張的比喻，也可能是某些參數的比較。壹碗飯可多可少。按照南方的習俗，十個小碗都可以。按照北方的說法，可能是兩三碗。

從保暖的角度來說，100克大米大約是120卡路裏。壹袋薯片100g，約500卡路裏。可見薯片的熱量值還是很高的。

但其他營養素可能就不是這樣了。壹袋薯片可能吃不飽，壹兩碗米飯就能飽。只能說有些方面是有壹定科學依據的。