所需食材:買馬老壇酸菜魚壹盒，金針菇壹把，豆芽適量(喜歡的話加配菜)。
生產方法
在1鍋中倒入500ml清水，加入酸湯醬包和老壇酸菜包，燒開。加入金針菇和豆芽，煮2分鐘，關火，取出所有菜鋪在碗底。
2黑魚片提前自然解凍，放入酸湯中，大火煮2分鐘，撈出放入碗中，倒入酸湯。
3加入幹辣椒和花椒，鍋中倒入蒜香油，燒熱，澆在魚上，撒少許蔥花。