花生
250克消耗50克左右。
面粉
100g
(母雞的)蛋
壹個
佐料
鹽
適量的
五香粉
糖
食用油
200克消耗50克
步驟
1.花生洗凈瀝幹水分。
2.打破雞蛋。
3.將花生倒入蛋液中，加入糖、五香粉和鹽拌勻。
4.加入面粉。
5.攪拌均勻，讓面粉裹上花生。
6.鍋裏放油，降低六成熱度，放入花生。
7.煎至金黃色。