胡蘿蔔餡餃子調餡方法：
主料：羊肉300克、胡蘿蔔200克。
輔料：鹽適量、香油適量、胡椒粉適量、姜5克、香蔥適量。
步驟：
1、食材準備。
2、把胡蘿蔔洗凈切小顆粒。
3、香蔥洗凈切末姜洗凈切末。
4、羊肉剁成肉泥。
5、把羊肉泥放在盆裏，加姜末香蔥末胡蘿蔔顆粒胡椒粉鹽香油，雞精。
6、拌均勻，靜止壹會入味。就做好了。