珍珠丸子的程序圖，如何把珍珠丸子做的好吃。

1.準備材料:蓮藕150g，豬肉200g(三肥七瘦)，蔥10g，姜10g，糯米1碗，熟飯2勺。

2.將蓮藕、豬肉、蔥、姜分別切成小塊。

3.然後放入料理機依次打碎，先打肉，再打蔥姜，最後打蓮藕。

4.將所有打好的材料放入碗中，加入鹽、糖、料酒、橄欖油、生抽，加入熟米飯，攪拌均勻，形成肉丸餡。

5.用小勺挖壹勺肉丸子餡，松手在虎口處擠肉丸子樣，然後卷在洗好的糯米裏，讓肉丸子裹上糯米。

6.將準備好的珍珠球放入鍋中蒸10-15分鐘。