做法如下:
材料:
海帶200克,花生50克,木耳20克,香菇50克,骨頭500克。
姜2g,肉桂1g,八角2g,花椒2g,海天醬油(45ml),糖15g,鹽5g。
步驟:
1.準備材料。
2.鍋中放水,將豬骨放入熱鍋中,撈出浮沫,清洗幹凈。
3.在電砂鍋中放入足夠的水,加入豬骨、木耳、花生、蘑菇和海帶壹起燉包。
4放入適量的料酒。
5.煨至肉軟爛,用醬油調味。