可以做銀耳百合枸杞羹。下面介紹做法供參考，首先準備材料：銀耳20克（幹品），百合10克，枸杞10克，冰糖適量。
1、銀耳用清水浸泡2小時左右，使其充分漲發，然後削去黃蒂洗凈，撕成小朵備用。
2、把處理好的銀耳放到燉鍋中，然後倒入適量的清水。
3、蓋上蓋子，把銀耳燉至軟爛，然後把百合清洗幹凈備用。
4、銀耳燉至軟爛後，把清洗好的百合和冰糖放進燉鍋，然後放幾粒枸杞，再煮至冰糖溶化即可食用。
5、完成。
人民健康網-天幹物燥之際 吃銀耳最潤