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月餅的起源簡介

1,詩詞中月餅的由來。

2.“月餅”壹詞最早見於南宋吳的《梁璐夢》。在那個時候,它只是壹種小吃。後來,人們逐漸將賞月與月餅聯系在壹起,象征著家人團聚,承載著他們的思念。同時,月餅也是中秋節朋友聯絡感情的重要禮物。

3.當時的月餅是菱形的,與菊花餅、梅子餅、五仁餅並存,而且“隨時供應,想叫就叫,不要錯過顧客”。可見這個時候的月餅不僅僅是中秋節才吃。至於月餅壹詞的由來,無從考證。但北宋著名學者蘇東坡留下了“小餅如嚼月,酥中有飽”的詩句,這可能是月餅名稱的由來,也是其做法的依據。