猴頭菇餅幹中猴頭菇的含量為13%(日劑量為10g),遠遠超過治療劑量(6-8g/天)。因此,猴頭菇餅幹還具有上述功能。每盒含幹猴頭菇約13%,相當於鮮猴頭菇749g。猴頭菇是壹道很好吃的菜,可以長期食用。