山芋糊的做法

用料 ?

紅薯

2-3個

豆油

少量

面粉

少量

糖

少量

?

山芋糊的做法 ?

紅薯洗凈切塊（最好去皮）

鍋內放入少量油加熱後放紅薯炒兩下。

放水大火煮沸後改溫火煮，煮到紅薯爛透。

把少量面粉用冷水攪勻後倒入煮爛的紅薯鍋裏，再大火煮沸。（放面粉水煮的時候需不停的攪動）

起鍋後加入適量糖即可。