適量的鹽
黑胡椒2-3克
耗油勺子
淡醬油勺
壹點味精
壹點韭菜
小蘑菇怎麽炒？
小蘑菇洗凈，去蒂，鍋中倒入少許油，煮至七成熟，放入小蘑菇，兩面慢慢煎至金黃色。
香菇蒂洗凈後可以壹起炒著吃嗎？哈哈，放點孜然粉進去。
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炒好後加壹點水，再放油，用醬油拌勻，用香蔥點綴。
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