風幹豬肉幹怎麽吃

準備材料:豬肉2斤，姜少許，鹽少許，白酒少許，胡椒粉少許，花椒少許，糖少許，八角少許，香葉少許，桂皮少許，孜然少許。

首先，把豬肉切成條狀

第二，姜壞了

3.加入姜、鹽、白酒腌制肉條2小時。

第四，翻炒調料

五、爆炒調料碎。

6.在牛肉中加入調料，繼續腌制兩個小時。

七、懸掛在通風處晾幹。

八、風幹後放入烤箱，上下火150度，20分鐘，轉到100度，10分鐘。