材料
番茄2個,大個洋蔥1個,調料若幹
做法
1.番茄去皮切小丁,洋蔥切圈。
2.鍋燒熱,入油,炒香蒜末,倒入番茄丁,煸炒至成貌似番茄醬的樣子。
3.倒入洋蔥圈,放鹽、胡椒、壹點點生抽。
4.用番茄皮做兩朵小花,當盤飾。這壹步可以省,不過,我目前的美食口號是——將“腐敗”進行到底,所以……