豆瓣菜
300克
凝固的豬血(用作食物)
500克
佐料
油
適量的
鹽
精力
味精
步驟
1.準備壹把豆瓣。
2.準備兩塊豬血。
3.豬血切片。
4.豆瓣洗幹凈,疊好。
5.燒開壹碗水,放入姜和油。
6.加入豬血,煮壹會兒。
7.加豆瓣。
8.加入鹽和味精拌勻。
9.拿著鍋,把碗裝滿。
技巧
1,豆瓣買小條嫩的好吃。
2、豆瓣容易有沈澱物,要清洗幾次。
3、豬血也可以先煮。