將淡奶油倒入盆中(盆中無水無油)→加入適量的糖或糖粉→用打蛋器攪拌均勻→不停攪拌→出現紋路→打發走。
送美味鮮奶油的具體方法:
1.將適量的淡奶油倒入不銹鋼盆中(保持盆內無水無油)，加入適量的糖或糖粉。
2.用打蛋器輕輕攪拌均勻。
妳會發現奶油開始變稠。
4.線條開始出現了。
5.厚到壹開始流不動，成功了。
小貼士:如果妳有電動打蛋器，那就更好了，這樣可以節省很多力氣和時間。玩的時候保持方向壹致，這樣各方面就凝聚起來了。