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桃子燕麥蛋糕

桃子燕麥蛋糕

食材

燕麥30g、無糖豆漿粉20g、雞蛋1顆、泡打粉2g、蟠桃1個、蛋白棒、奶50g

做法

1.燕麥30g、無糖豆漿粉20g、泡打粉2g,攪拌均勻。

2.加入奶50g、雞蛋1顆,攪拌均勻。

3.加入蟠桃泥,攪拌。

4.模具鋪矽油紙(用到的是4寸模具),倒入壹半面糊。

5.中間放蛋白棒。

6.倒入剩下面糊,表面放桃子切片、蛋白棒碎。

7.空氣炸鍋150度25分鐘。

6.慢慢卷起。