桃子燕麥蛋糕
食材
燕麥30g、無糖豆漿粉20g、雞蛋1顆、泡打粉2g、蟠桃1個、蛋白棒、奶50g
做法
1.燕麥30g、無糖豆漿粉20g、泡打粉2g,攪拌均勻。
2.加入奶50g、雞蛋1顆,攪拌均勻。
3.加入蟠桃泥,攪拌。
4.模具鋪矽油紙(用到的是4寸模具),倒入壹半面糊。
5.中間放蛋白棒。
6.倒入剩下面糊,表面放桃子切片、蛋白棒碎。
7.空氣炸鍋150度25分鐘。
6.慢慢卷起。