檸檬水怎麽做？

兩個檸檬，壹勺小蘇打，壹勺糖，100 ml水。

1.將檸檬切成兩半，擠出果汁，用蓋子將果汁裝瓶。

向帶蓋瓶子中加入100毫升水。

3.將壹勺糖和壹勺小蘇打放入帶蓋的瓶子中。立即蓋上瓶蓋。

4.放冰箱30分鐘。

原理:檸檬汁中含有壹定量的檸檬酸，小蘇打也叫碳酸氫鈉。當兩者碰撞時，會產生檸檬酸鈉、水和二氧化碳。二氧化碳在密閉容器中很容易溶解，這樣就制成了壹瓶碳酸飲料。

技巧

1.如果有現成的檸檬酸，可以在準備好的汽水中加入果汁，制成各種口味的碳酸飲料。

不要封得太緊，否則會爆炸。