1，炒生咖啡豆；
2.用粉碎機磨成粉。如果沒有粉碎機、榨汁機之類的，可以用又重又硬的東西粉碎炒好的咖啡豆，越粉碎越好；
3.將咖啡粉放入水中，煮大約壹刻鐘。關火等壹會兒。粉末沈澱後，倒出水。妳可以喝。如果有紗布，可以用紗布過濾。但是用紗布過濾後還是要沈澱壹段時間再把水倒掉。因為紗布不能完全過濾掉粉渣，所以如果把粉渣喝在嘴裏，感覺很難受。
4.喝的時候根據個人口味加糖和牛奶。