大海螺的哪個部位不能吃？

1，大海螺的“黃尾巴”。海螺的“黃尾”是海螺的內臟和排泄器官。除了大海螺的排泄物，還有大海螺的大腸等內臟。另外，大海螺的黃尾還含有壹定的真菌，不建議食用。

2.大海螺的大腦。大海螺的大腦位於頂部下部的白色部分，是用牙簽挑起來的兩個小白球。分泌貝類毒素，食用後會引起頭部不適。

3.大海螺的膽汁和肝臟。螺肉上有壹條綠線，是大海螺的膽道和膽囊，緊挨著肝臟，因為大海螺經常攝入有毒藻類，會在肝臟聚集有毒物質，可能會導致中毒癥狀。